В национальных кухнях разных народов много общего. К примеру, отварное мясо, бульон и тесто - основа для десятков народных блюд от Монголии и до Марокко. В Ингушетии и Чечне любимое блюдо - галушки с мясом, бульоном и чесночным соусом. Только называется это блюдо по-разному. Чеченцы называют его Жижиг-Галнаш. А как приготовить галушки по-чеченски, расскажет гость программы "Просто вкусно".

Фо-бо — традиционное вьетнамское блюдо, родом из Ханоя. Это не просто суп или первое блюдо. Едят его даже утром и когда захочется. Никакое дополнительное горячее после не идёт, съел и порядок. Кстати, в России фо-бо готовят вкуснее, чем о Вьетнаме, — качество говядины здесь лучше. Известный ямальский путешественник Андрей Меньшиков в программе "Просто...

Что приходит первым на ум при упоминании еврейской кухни? Безусловно, форшмак! Нежный, однородный и воздушный паштет из селёдочки со свежим кусочком хлеба! Перед ароматной и вкусной закуской устоять невозможно! Само слово форшмак переводится как «предвкушение», «еда перед едой». Гость программы «Просто вкусно» раскроет главные секреты еврейского блюда.

Долго искали рецепт настоящей шаурмы? Не просто лаваша с куриным мясом, а сочной шаурмы, сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом, одним словом - домашней! Значит, вы не ошиблись! Ведущие программы «Просто вкусно!» готовы рассказать и показать, как приготовить домашнюю шаурму легко, быстро и главное - экономно!

Салат из сочной дыни и пикантных овощей. Такое необычное и изысканное сочетание никого не оставит равнодушным. Подавать его можно в качестве закуски под мясной стейк. Рецепт вкуснейшего стейка из свинины вам тоже расскажут ведущие программы! Мало кто сможет устоять перед аппетитным куском хорошо прожаренного мяса с хрустящей корочкой. Не стоит думать, что сделать любимое многими лакомство можно...